A Vigilância Sanitária de Toledo realizou, na semana passada, após a averiguação de uma denúncia via Ouvidoria Municipal, uma importante ação de inutilização de produtos impróprios para consumo em um supermercado da cidade. Durante a operação, 60 quilos de carne que estavam sendo comercializadas sem as devidas condições de armazenamento e “podres” foram identificados e removidos do estabelecimento.
Os produtos apreendidos estavam sendo comercializados sem a devida autorização (sem o selo do Serviço de Inspeção Municipal de Proteína de Origem Animal [SIM/POA]), fora do prazo de validade, armazenados ou expostos em temperatura superior a recomendada, ou com a rotulagem inadequada. A ação visou coibir a venda de produtos que representam risco à saúde da população, além de promover um ambiente mais seguro para os consumidores.
A Vigilância Sanitária reforça a importância de a população estar atenta às condições de higiene e procedência dos produtos adquiridos. “A fiscalização será intensificada de forma contínua, garantindo que as normas sanitárias sejam respeitadas e que a saúde pública seja priorizada”, pontua o diretor de Vigilância em Saúde, da Secretaria Municipal da Saúde, Junior Palma. “Caso algum cidadão veja ou detecte alguma irregularidade, o consumidor deve registrar denúncia, via Ouvidoria do Município de Toledo, pelo número 156, para que a situação seja devidamente apurada pela nossa equipe”, esclarece.
Fonte: Decom/Pref. de Toledo
