A aquicultura brasileira segue em expansão e alcançando novos patamares no mercado internacional. No primeiro trimestre deste ano de 2025, as exportações de peixes cultivados bateram recorde, movimentando cerca de US$ 18,5 milhões. Esse resultado representa um crescimento expressivo em comparação ao mesmo período do ano anterior, evidenciando o fortalecimento do setor aquícola nacional.

EUA lideram com folga

O principal destino dos peixes cultivados no brasil é os Estados Unidos, responsáveis por cerca de 89% das exportações. Esse cenário também pode ter sido favorecido devido a eliminação do Certificado Sanitário Internacional, que simplificou o acesso ao mercado norte-americano. A crescente demanda por proteína de alto valor nutricional e a qualidade do pescado brasileiro também são fatores que influenciam no aumento das exportações. Em segundo lugar aparece o Peru, sendo responsável por 4% das exportações brasileiras. Outros 2% das exportações seguem para o Canadá, Japão e China. 

A tilápia segue sendo o peixe cultivado mais exportado no Brasil, consolidando a espécie como a mais importante em valor comercial. A predominância da tilápia se deve à sua alta aceitação nos mercados internacionais, sabor neutro, rendimento de filé e eficiência na produção em larga escala. O crescimento constante da piscicultura de tilápia também reflete os avanços tecnológicos na piscicultura.

É necessário que o governo siga dando continuidade nos investimentos em tecnologia, capacitação e políticas de fomento, para o Brasil fortalecer ainda mais sua posição como um dos principais exportadores mundiais de peixes cultivados.

Fontes: 

20250415 – Informativo Comercio Exterior – 21ED.cdr

Associação Brasileira da Piscicultura (PeixeBR) – ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA PISCICULTURA – PeixeBR

*Esse conteúdo é uma reprodução do site Aquaculture Brasil.