Por Marcos Antonio Santos
A variação percentual mensal da cesta básica de alimentos de Toledo, o índice acumulado dos últimos 12 meses e o índice acumulado no ano corrente (2024) indicaram que, entre julho e agosto deste ano, houve uma redução de 4,21% no custo da cesta. Em julho, a cesta básica também registrou queda, de 5,80%. Em junho, houve alta, com elevação de 6,99%. O índice acumulado — variação no ano, de janeiro a agosto de 2024 — é de -3,22%. O índice acumulado — variação dos últimos 12 meses — é de 3,59%.
Em termos de valores, a cesta básica em agosto de 2024 (R$ 588,94) está 3,59% mais cara que em setembro de 2023 (R$ 568,53).
Dos 13 itens da cesta básica, sete produtos apresentaram aumento no preço médio, sendo eles: banana (10,29%); café (5,76%); pão francês (5,40%); óleo de soja (5,24%); margarina (4,54%); feijão (1,63%); e carne (0,96%).
Por outro lado, seis produtos apresentaram redução no preço médio no período: batata (-38,26%); tomate (-29,98%); farinha de trigo (-8,19%); arroz (-0,70%); leite (-0,43%); e açúcar (-0,41%).
12 MESES – Os produtos que apresentaram maior aumento de preços nos últimos 12 meses foram: batata, com aumento acumulado de 74,78%; arroz, com 29,64%; café, com 20,53%; leite, com aumento de 16,36%; banana, com 16,32%; pão francês, com 13,31%; óleo de soja, com 10,87%; feijão, com 6,00%; e carne, com 4,34%. Verifica-se que quatro produtos apresentaram variação acumulada negativa, sendo eles: tomate, com redução de 47,06%; margarina, com redução de 10,81%; farinha de trigo, com redução de 7,26%; e açúcar, com redução de 2,44% nos últimos 12 meses.
A professora do curso de Economia da Unioeste e coordenadora do Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR), Crislaine Colla, disse que, ao analisar os últimos 12 meses, observa-se um aumento de 3,59%. Em setembro de 2023, a cesta básica custava R$ 568,53, enquanto em agosto deste ano custava R$ 588,94, o que representa uma diferença de aproximadamente R$ 20,00. “O que corresponde a 3,59%. Se analisarmos somente o ano de 2024, de janeiro a agosto, tivemos uma redução acumulada de 3,22%, pois, em janeiro de 2024, a nossa cesta básica custava R$ 608,53, e em agosto, R$ 588,94, o que representa uma diminuição de 3,22%”.
Para calcular o percentual da cesta básica individual e familiar em relação ao salário-mínimo líquido, considera-se o salário-mínimo vigente à época (atualmente R$ 1.412,00), menos o desconto de contribuição ao INSS, que é de 7,5%, resultando em um salário-mínimo líquido de R$ 1.306,10.
De acordo com Crislaine, o salário mínimo necessário para suprir as necessidades de uma família deveria ser de quase R$ 5 mil. “Esse cálculo é feito pensando em quanto deveria ser o salário em Toledo para atender às necessidades tanto de alimentação, com base no preço da cesta básica, quanto de outras despesas domiciliares, como habitação, vestuário e transporte. No mês de agosto de 2024, o salário em Toledo deveria ser de R$ 4.947,66. Também comparamos o custo da cesta básica de Toledo com o de outras capitais brasileiras e de cidades da região. O que observamos é que, considerando que o Dieese realiza essa pesquisa em 17 capitais brasileiras, pelo segundo mês consecutivo houve uma redução do custo em todas as capitais. Toledo apresentou uma situação favorável, pois essa redução do custo da cesta básica foi apenas maior que a de Recife (PE) e Pato Branco (PR), sendo mais barata do que nas outras cidades”, avalia Crislaine Colla.
Outro indicador observado foi o número de horas de trabalho necessárias para adquirir a cesta básica, que, de julho para agosto de 2024, passou de 95 horas e 47 minutos para 91 horas e 45 minutos. Isso corresponde a 43,54% e 41,71% do total de horas trabalhadas nos meses de julho e agosto de 2024, respectivamente, por um trabalhador que recebe o salário-mínimo como remuneração mensal.
A cesta básica familiar é calculada considerando os custos alimentares de uma família de três pessoas — uma família média, composta por quatro pessoas, com dois adultos e duas crianças (sendo que as duas crianças correspondem a um adulto), conforme a metodologia adotada.
Quando a pesquisa foi iniciada no município de Toledo, em abril de 2021, há 41 meses, a cesta básica custava R$ 488,61. Em agosto de 2024, seu custo é de R$ 588,94, o que significa um aumento acumulado de 20,53%.
RELATÓRIO – O relatório, realizado pelo Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR), composto pelo curso de Ciências Econômicas e pelos programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional e Agronegócio (PGDRA) e de Pós-Graduação em Economia (PGE), da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), Campus Toledo, apresenta a Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos do município de Toledo, referente ao mês de agosto de 2024. Esta pesquisa também faz parte de um convênio entre a Unioeste – Campus Toledo e a Prefeitura Municipal de Toledo.
