Por Marcos Antonio Santos
Variação no ano, de janeiro a maio é de 8,57%
A variação percentual mensal da cesta básica de alimentos em Toledo, o índice acumulado dos últimos 12 meses e o índice acumulado do ano corrente (2025) indicaram que, entre abril e maio deste ano, houve uma redução de 2,51% no custo da cesta. Entre março e abril, havia sido registrado um aumento de 5,44%.
O índice acumulado no ano, de janeiro a maio de 2025, é de 8,57%, enquanto o índice acumulado dos últimos 12 meses é de 4,21%.
Dos 13 itens que compõem a cesta básica, seis apresentaram aumento no preço médio:
- Batata (+23,37%)
- Pão francês (+8,64%)
- Farinha de trigo (+4,32%)
- Café (+1,93%)
- Leite (+0,59%)
- Margarina (+0,17%)
Por outro lado, sete produtos apresentaram redução no preço médio no mesmo período:
- Tomate (-21,19%)
- Arroz (-6,60%)
- Banana (-5,57%)
- Carne (-2,47%)
- Feijão (-1,51%)
- Açúcar (-1,46%)
- Óleo de soja (-0,50%)
A batata foi o item com maior alta no período analisado (+23,37%), devido ao fim da safra das águas no Sul do país, o que provocou redução da oferta e consequente aumento nos preços. O pão francês e a farinha de trigo também apresentaram elevação significativa, devido ao período de entressafra do trigo. Já o tomate registrou a maior queda de preço (-21,19%), impulsionada pelo aumento da oferta proveniente da safra de inverno (DIEESE, 2025).
Nos últimos 12 meses, os produtos que apresentaram aumento acumulado de preços foram:
- Café (+97,31%)
- Óleo de soja (+31,06%)
- Carne (+22,53%)
- Banana (+13,50%)
- Farinha de trigo (+10,82%)
- Pão francês (+10,81%)
- Margarina (+10,13%)
- Açúcar (+0,96%)
Já os produtos com redução acumulada de preços no mesmo período foram:
- Batata (-45,44%)
- Arroz (-26,36%)
- Tomate (-24,12%)
- Feijão (-8,73%)
- Leite (-7,50%)
Em termos de valores, a cesta básica em maio de 2025 custou R$ 680,13, o que representa uma alta de 4,21% em relação a junho de 2024 (R$ 652,68). Dos últimos 12 meses analisados, seis apresentaram alta e seis apresentaram redução nos preços da cesta.
Comparando os meses de abril e maio de 2025, o custo da cesta passou de R$ 697,67 para R$ 680,13. Com isso, o percentual do salário-mínimo líquido necessário para adquirir a cesta básica individual caiu de 49,69% em abril para 48,44% em maio. Ou seja, atualmente, um trabalhador precisa de cerca de metade do salário-mínimo líquido para comprar a cesta básica individual.
Salário-mínimo ideal
O valor do salário-mínimo necessário para cobrir o custo da cesta básica e as demais despesas essenciais (como habitação, vestuário e transporte), em Toledo, foi estimado em R$ 5.861,15 em abril e R$ 5.713,77 em maio de 2025.
Comparando esse valor com a média nacional para o mesmo mês, que seria de R$ 7.528,56, o salário-mínimo ideal em Toledo é 31,76% menor. Ainda assim, corresponde a 3,76 vezes o piso nacional vigente, que atualmente é de R$ 1.518,00.
Relatório
O relatório foi elaborado pelo Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR), que integra o curso de Ciências Econômicas e os programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional e Agronegócio (PGDRA) e em Economia (PGE) da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste) – Campus Toledo.
A Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos de Toledo – Maio de 2025 faz parte de um convênio entre a Unioeste – Campus Toledo e a Prefeitura Municipal de Toledo.