Da Redação
Cerimônia no Clube Caça e Pesca reunirá cerca de 600 convidados e apresentará oficialmente a edição de 2026; nove candidatas à Rainha também serão anunciadas
A 53ª Festa Nacional do Porco no Rolete será oficialmente lançada nesta sexta-feira (14), em Toledo. A cerimônia acontece a partir das 19h30, no Salão Social do Clube Caça e Pesca, e reunirá aproximadamente 600 convidados entre patrocinadores, autoridades, imprensa, associados e representantes dos grupos que já confirmaram participação na edição deste ano. Jair Roberto Pagnussat é o atual presidente do Clube Caça e Pesca de Toledo.
O lançamento marca o início oficial da programação da festa, que terá seu grande momento no dia 13 de setembro, também no Clube Caça e Pesca.
Segundo o presidente da festa, Luiz Carlos Brixner, durante o jantar de lançamento serão servidos 12 porcos assados, em uma demonstração da tradição gastronômica que tornou o evento conhecido nacionalmente.
“A ocasião tem como objetivo apresentar a festividade aos patrocinadores, autoridades, imprensa, sócios e representantes dos grupos já confirmados”, destaca Brixner.
A organização trabalha com uma expectativa elevada para esta edição. A maior parte dos espaços disponíveis já foi comercializada, reunindo grupos de amigos, famílias e empresas.
Os patrocinadores também ampliaram o número de convidados em relação aos anos anteriores, o que aumenta a expectativa de público e abre a possibilidade de um novo recorde de presença.
Para a festa de setembro, a previsão é de aproximadamente 300 suínos preparados no tradicional sistema de assamento no rolete.
O presidente do Clube Caça e Pesca de Toledo, Jair Roberto Pagnussat destaca a importância do lançamento e do marco de chegar à 53ª edição.
“Fizemos o lançamento da Festa e este é um momento muito especial para o Clube Caça e Pesca de Toledo, pois neste dia recebemos nossos patrocinadores, autoridades, a imprensa e representantes de empresas, famílias, grupos de amigos e convidados que já confirmaram que vão realizar a 53ª Festa Nacional do Porco no Rolete, no dia 13 de setembro de 2026, em seus estandes. Também é o momento de agradecer a todos os envolvidos, apresentar a Festa, as novidades, os parceiros, apoiadores e a estrutura do Clube, promover a divulgação oficial do nosso grandioso evento e também degustar o tradicional Porco no Rolete, que não pode faltar. O lançamento representa também a transição daquela fase de estudos, reuniões, planejamento, fechamento de contratos e consolidação. A partir deste momento, passamos para a execução de todas as atividades necessárias até a realização da Festa. Não é qualquer evento que chega à edição número 53. Este marco representa a força de gerações que trabalharam incansavelmente para manter e dar continuidade a esta tradição, que representa o município e a força do agronegócio”.

Nove candidatas serão apresentadas no lançamento
Além de apresentar oficialmente a 53ª edição da Festa Nacional do Porco no Rolete, a cerimônia desta sexta-feira terá outro momento especial: a apresentação das nove candidatas que disputarão o título de Rainha da Festa.
O concurso será realizado no dia 22 de agosto, a partir das 19h, no Pateo Bull Garden, em Toledo.
A escolha da Rainha passou a ser realizada de forma bienal e, neste ano, integra a programação que antecede a grande festa de setembro.
A noite do concurso também contará com o show da banda Old Side.
Os ingressos para o evento estão sendo comercializados. O primeiro lote foi anunciado a R$ 25, com taxa de R$ 2,50, totalizando R$ 27,50. A classificação é para maiores de 18 anos.
Festa principal será em setembro
A 53ª Festa Nacional do Porco no Rolete acontece no dia 13 de setembro, no Clube Caça e Pesca de Toledo.
A expectativa da organização é realizar uma das maiores edições das últimas décadas. Além dos aproximadamente 300 suínos que serão preparados, a festa deverá reunir milhares de pessoas entre participantes, familiares, convidados e visitantes.
A estrutura envolve grupos de amigos, famílias e empresas que mantêm a tradição de preparar o porco no rolete e participar da confraternização.
A festa também representa um importante momento para a divulgação da gastronomia e da força da suinocultura de Toledo, além de movimentar comércio, serviços, hotelaria e turismo regional.
Uma tradição que começou há 53 anos
A história da Festa Nacional do Porco no Rolete começou na década de 1970, quando Toledo vivia forte expansão da suinocultura.
Em 28 de julho de 1974, foi realizado o primeiro concurso oficial de assadores. A iniciativa nasceu de um desafio entre amigos para preparar um porco inteiro utilizando um espeto giratório, técnica que permitia assar o animal de maneira uniforme.
Celeste Vivian foi o vencedor da primeira competição.
A iniciativa ganhou força ao longo dos anos e acabou se transformando em uma das principais festas gastronômicas de Toledo. O evento cresceu, passou a atrair participantes de diferentes regiões e consolidou o município como referência nacional quando o assunto é porco no rolete.
Com o passar das décadas, a estrutura também aumentou. O número de participantes, assadores e visitantes cresceu, transformando uma competição entre amigos em uma grande festa gastronômica e cultural.
Em 2013, a Festa Nacional do Porco no Rolete foi reconhecida como patrimônio cultural imaterial de Toledo, reforçando a importância da tradição para a identidade do município.
Agora, em 2026, a festa chega à 53ª edição mantendo a tradição iniciada em 1974 e projetando uma edição de grande porte, com aproximadamente 300 suínos preparados e expectativa de público recorde.
Serviço
Lançamento da 53ª Festa Nacional do Porco no Rolete
Data: sexta-feira, 14 de agosto
Horário: 19h30
Local: Salão Social do Clube Caça e Pesca de Toledo
Expectativa: aproximadamente 600 convidados
Escolha da Rainha da Festa
Data: 22 de agosto
Horário: 19h
Local: Pateo Bullgarden
Atração: banda Old Side
Classificação: 18 anos
Ingresso do primeiro lote: R$ 25 + R$ 2,50 de taxa
53ª Festa Nacional do Porco no Rolete
Data: 13 de setembro de 2026
Local: Clube Caça e Pesca de Toledo





