Os preços da tilápia (viva ou no gelo) tiveram ligeira reação na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Pesquisa em Economia Aplicada), da Esalq/USP, no primeiro mês de 2025. Apesar de ser apenas um pequeno aumento, alguns colaboradores do Cepea relataram que a demanda por tilápia esteve mais aquecida ao longo de janeiro, visto que este é um período comum de abastecimento de peixes para o período da Quaresma.

De acordo com levantamento feito pelo Cepea, as cotações da tilápia em janeiro chegaram a R$ 7,78/kg no Oeste do Paraná, ligeira alta de 0,26% frente ao mês anterior. Na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), a média de preços foi de R$ 7,13/kg no primeiro mês deste ano, elevação de 0,34% em relação ao verificado no encerramento de 2024.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)