Nesta edição do Conecta Peixes, 16 jovens cooperados e técnicos puderam conhecer mais sobre o trabalho realizado no CD (Centro de Distribuição) Penha, distrito de Corbélia. Foram apresentados dados sobre a distribuição de produtos e até onde vão os alimentos produzidos por eles nas propriedades, mostrando a garantia de qualidade, excelência em atendimento e segurança que o CD distribui para o mercado. “Nosso objetivo é conectar os produtores ao que a cooperativa investe, faz e proporciona, para eles como cooperados até o cliente final que é o consumidor. É extremamente importante e relevante trazer para eles esse entendimento do que a cooperativa investe e o que isso pode agregar dentro dos processos dele”, completa o gerente da Integração Peixes, Nestor José Braun.
Depois de uma conversa com a equipe do CD, os cooperados puderam conhecer de perto a estrutura e ver como o trabalho acontece na prática. “Eu não fazia ideia do que acontece depois que o peixe sai da nossa propriedade, além da explicação, foi muito interessante ver pessoalmente todo esse processo. Uma das coisas que achei mais interessante foi referente a rastreabilidade, onde por meio das informações na etiqueta do produto, eles conseguem chegar até a nossa propriedade, que é de onde aquele peixe saiu”, comenta a piscicultora de Cafelândia, Carla Círico.
Grande parte das operações no Centro de Distribuição é de forma automatizada, fator que é novidade para a maioria dos visitantes. “Passamos para os cooperados a importância do investimento aqui e o quanto isso agrega valor no produto. É importante para que eles compartilhem também com os outros cooperados, foi uma visita muito produtiva”, completa o supervisor de logística do CD, Josnei Cardoso.
Com olhares atentos a cada detalhe, os jovens cooperados agregaram novos conhecimentos para as propriedades, entendo como a distribuição e mercado interferem na qualidade dos produtos do campo. “É todo um processo que dá suporte para nós produtores, é quem leva nosso peixe para o produtor final. Garantir a qualidade aqui, aumenta também nossa produtividade. Fiquei impressionado com a estrutura”, finaliza o cooperado de Toledo, Willian Silvestre Kuhn.
CD DA PENHA
Com uma das mais modernas estruturas do Brasil, o CD opera há quatro anos. A automatização dos sistemas garante rapidez e eficiência no recebimento e entrega dos produtos. A movimentação ocorre por transelevadores, com segurança e agilidade na operação, precisão na armazenagem dos pallets que estão sobre a gestão do software WMS (Warehouse Management System) traduzido do Inglês, Sistema de Gerenciamento de Armazém. Todo o processo de movimentação está sincronizado com esse sistema, que aproveita melhor os espaços, permitindo controlar a rastreabilidade de referências em tempo real e garantir a segurança alimentar.
Fonte: Assessoria de Comunicação da Copacol
