A produção de mel em Toledo tem espaço para crescer? Somente em 2024, foram produzidos 38 mil quilos de mel, ou 11,7% a mais do que no ano anterior. É uma produção tímida, se comparada a outras cidades da região, como Marechal Cândido Rondon que alcançou 62 mil quilos no ano passado.

Como forma de incentivar a diversificação, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-PR) e Sindicato Rural de Toledo, promoveram o curso de apicultura básica, que orientou como a atividade pode ser desenvolvida comercialmente. Aliás, basta buscar os números do Valor Bruto da Produção e comparar: em apenas um ano, o quilo do mel pago ao produtor aumentou 24%.Para alcançar o sucesso na atividade é preciso reunir uma série de elementos, a começar pelo conhecimento técnico. Por isso, este curso do Senar é essencial na medida em que os participantes identificam as espécies de abelhas e aprendem os diferentes métodos de criação da Apis Mellifera para extrair o mel, própolis, geleia real e cera de abelha. No treinamento, os participantes receberam informações sobre a forma de instalação do apiário e definição do chamado “pasto apícola”, assim como é feito o povoamento das colmeias e o adequado manejo.

Fonte: SRT