Com o varejo ainda abastecido e frigoríficos demandando pouco peixes, os preços da tilápia recuaram de maio para junho em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Pesquisa em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Apesar disso, o poder de compra do produtor no mês esteve acima do registrado no mesmo período de 2023.
Essa situação favorável foi verificada em praticamente todas as regiões, com exceção da praça de Grandes Lagos. Pesquisadores do Cepea indicam que a melhora no poder de compra do produtor de tilápias esteve atrelada à queda nos valores da ração (um dos principais gastos para o produtor).
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
