Em dezembro/24, as cotações da tilápia comercializada viva ou no gelo tiveram novas quedas, embora menos intensas que as registradas em meses anteriores. Pesquisadores do Cepea (Centro de Pesquisa em Economia Aplicada), da Esalq/USP, explicam que o movimento de baixa seguiu atrelado à alta disponibilidade de animais prontos para abate. Além da produção crescente, houve ganhos significativos no peso médio do animal durante o segundo semestre de 2024.
Quanto às exportações, a alta do dólar e a disponibilidade interna elevada impulsionaram fortemente os embarques brasileiros de tilápia (filés e produtos secundários) em dezembro. Foram 2,1 mil toneladas enviadas ao exterior no período, volume 40,3% superior ao do mês anterior (novembro/24) e expressivos 202,3% acima do registrado em dezembro/23, segundo dados da Secex (Secretaria do Comércio Exterior), vinculada ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, compilados pelo Cepea.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
