Da Redação

Pesquisa aponta aumento significativo e especialistas relacionam movimento a custos de produção, exportações e queda na oferta

Em março, o preço do leite em Toledo aumentou 18,03%, um aumento significativo em relação aos meses anteriores e ao ano passado. Esse aumento é resultado de: 1) Aumento das exportações, 2) Aumento dos custos de produção e 3) Redução da produção de leite, especialmente em estados como Minas Gerais, Paraná e Goiás.

Para a professora do curso de Economia da Unioeste e coordenadora do Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR), Crislaine Colla, o aumento atual pode ser uma recuperação do preço baixo do ano anterior, e a tendência é de que o preço continue subindo ou se mantenha alto.

“Um dos resultados da pesquisa da cesta básica de Toledo, referente a março, indica um aumento no preço do leite de 18,03%. Trata-se de um aumento considerável em comparação aos meses anteriores e ao ano passado. A elevação do preço tem sido gradual. No ano anterior, observou-se uma queda no preço do leite, motivada por diversos fatores. Dentre eles, o aumento das exportações. Os custos de produção também aumentaram, gerando reclamações dos produtores quanto ao preço pago pelo leite, considerado baixo. Em consequência, houve redução na produção. Com menor oferta no mercado, os preços aumentaram, efeito observado principalmente nos estados com maior produção, como Minas Gerais, Paraná e Goiás. Além da redução da oferta e do aumento dos custos, algumas análises sugerem que a alta atual do preço representa uma recuperação do valor, que permaneceu baixo por um longo período no ano anterior. A tendência é que o preço continue a subir ou se mantenha estável”, avalia.