Em janeiro, o Grupo GTFoods iniciou sua entrada no mercado de pescados, ampliando seu portfólio que inclui cortes e produtos a base frango.
Segundo a empresa, essa nova empreitada é um passo importante na história do grupo, que, para expandir seus negócios, assumiu uma operação de abate de tilápias na cidade de Mandaguaçu, norte do Paraná. A iniciativa faz parte do planejamento estratégico da companhia e tem como objetivo consolidar a GTfoods entre as principais lideranças do mercado de peixes nos próximos cinco anos.
O movimento, que pode ser visto como uma tendência entre as gigantes do setor avícola, marca as atuais oportunidades da piscicultura, um segmento aquecido e com grandes expectativas de desenvolvimento. Conforme a Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), por exemplo, o consumo per capita global de pescados deve subir em 5% na próxima década, demonstrando o potencial de um mercado que se beneficiará muito com a expertise e o modelo de negócios adotado pela cadeia produtiva do frango.
Mercado em alta
De acordo com a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), o mercado aquícola despontou, nos últimos dois anos, como um dos mais promissores do Brasil, movimentando, apenas em 2020, cerca de R$8 bilhões. Neste cenário, a tilápia ocupa lugar de destaque, sendo responsável por 60% da produção do setor. A espécie caiu no gosto do consumidor nacional, principalmente, por ser um alimento saudável e de fácil preparo.
O grupo GTFoods está entre as cinco maiores empresas avícolas do país e entre as cinco maiores esmagadoras de raiz de mandioca. Agora, com o início das operações com pescados, segue em busca da ampliação de mercados. A expectativa – para se tornar uma referência – é atender, com excelência, todos os consumidores que, como demonstrou pesquisa realizada pela Embrapa Pesca e Aquicultura no final de 2020, já estão acostumados a incluir peixes pelo menos uma vez por semana em sua alimentação. E mais: potencializar esse consumo, aumentando a oferta de produtos de qualidade e contribuindo para que o setor alcance ainda mais desenvolvimento.
Sobre o Grupo GTFoods
O Grupo GTFoods teve origem com a empresa Frangos Canção, em 1992, na cidade de Maringá (PR). Atualmente, está entre as gigantes do setor, sendo considerada uma das 500 “Maiores e Melhores” empresas do Brasil pela revista Exame.
Fonte: Assessoria
