Depois de muitos anos de espera, a reforma da Cozinha Social de Toledo começa a se tornar realidade. As obras, que estão aos cuidados da Construtora Zimermann Ltda., estão na fase final, com previsão de término para o mês de agosto. Ao todo, R$ 1.374.247,74 estão sendo investidos nas melhorias, sendo R$ 528.452,05 na parte de engenharia (R$ 50.000,00 de recursos próprios do governo municipal e R$ 478.452,05 oriundos de convênio com a Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento [Seab]) e R$ 845.795,69 para a aquisição de equipamentos novos.

Após a conclusão da obra, o espaço voltará a preparar, quando a pandemia de Covid-19 assim o permitir, as refeições oferecidas nos seis restaurantes populares, em grupos de terceira idade e na merenda da rede municipal de ensino, beneficiando estudantes de 36 escolas municipais e 28 centros municipais de educação infantil (Cmeis). A Panificadora Social, que funciona anexa, produz de 5 a 6 mil lanches por dia.

O secretário de Administração, Moacir Vanzzo, destaca que esta intervenção era necessária há muitos anos. “O espaço já tinha passado por duas melhorias, uma pequena reforma e uma ampliação. Desta vez, o serviço é mais amplo, permitindo as devidas adequações às normas da Vigilância Sanitária e do Corpo de Bombeiros, e um fluxo mais eficiente de produtos e pessoas no espaço, propiciando um ambiente de trabalho melhor para os colaboradores”, analisa.

Enquanto a reforma é realizada, a Cozinha Social funciona provisoriamente no Restaurante Popular do Jardim Coopagro, onde estão sendo preparados o almoço e o jantar servido a pessoas em situação de rua que estão abrigadas no Ginásio de Esportes Aldanir Ângelo Rossoni (antigo CCR). “O contrato de execução prevê que a obra deve ser concluída na primeira quinzena de agosto, possibilitando que a merenda escolar que vamos servir no retorno do calendário escolar, suspenso em razão da pandemia de Covid-19, já seja feita no novo espaço”, observa.

Fonte: Secom/Pref. de Toledo