Ele é o queridinho em todo o Brasil. Um dos seus atrativos é que o conteúdo só é revelado após a primeira colherada na travessa, com uma boa surpresa. A cremosidade da cobertura com o tempero e o sabor inconfundível da carne seca no recheio são a combinação perfeita desse tradicional prato brasileiro. Saia da rotina e delicia-se com o ‘Escondidinho do Bem’ Rotary Club de Toledo Centenário.
‘Escondidinho do Bem’, porque todo o recurso arrecadado será revertido à Fundação Rotária em prol do desenvolvimento de projetos para a comunidade. O presidente Márcio Pimentel explica que a Fundação Rotária é considerada o ‘porto seguro’ do Rotary quando o assunto é investimento para projeto. “Ao longo dos anos, Toledo tem sido beneficiado com recursos que somam em média R$ 2 milhões e são destinados para o desenvolvimento de projetos, os quais colaboram e mudam as vidas das pessoas”.
Pimentel enfatiza que a principal proposta do Rotary é idealizar projetos para as comunidades e que eles se tornem autossustentáveis. “Com a Fundação Rotária, nós temos condições de mudar para a melhor a vida das pessoas”.
Um dos investimentos em parceria com a Fundação Rotária é a aquisição de um veículo equipado que será entregue ao Corpo de Bombeiros de Toledo, no dia 8 de outubro. Segundo o presidente, o investimento – de aproximadamente R$ 200 mil – é uma parceria entre Rotary Club de Toledo Centenário, Rotary Club de Toledo e Rotary de Vishrambag (Índia) com o auxílio da Fundação Rotária.
A FUNDAÇÃO – O diretor da Fundação Rotária Renan Casamali explica que a entidade – sem fins lucrativos – recebe contribuições e distribui fundos para apoiar programas humanitários, educacionais e culturais a serem desenvolvidos pelos Rotary Clubs e pelos distritos rotários.
“A The Rotary Fundation é o braço longo do Rotary, transformando suas contribuições em projetos que mudam vidas. Cada dólar contribuído à Fundação Rotária ajuda a financiar programas, além dos custos operacionais. Clubes e distritos candidatam-se e recebem subsídios para executar projetos em todo o mundo”. Com os subsídios da Fundação, os rotarianos podem enfrentar desafios como a pobreza, o analfabetismo e a subnutrição entre tantos outros desafios.
GASTRONOMIA – É certo que os recursos arrecadados no ‘Escondidinho do Bem’ serão revertidos para projetos para colaborar comunidades. O evento será realizado sobre o sistema drive thru. A retirada desse delicioso prato e seus acompanhamentos acontece no dia 10 de outubro (sábado), das 11 horas às 14 horas, na Casa de Amizade (Rua Erechim, 431, Jardim Porto Alegre). O investimento é de R$ 50,00 e serve no mínimo duas pessoas. O prato será preparado com carne seca, mandioca e ingredientes selecionados acompanhado de uma apetitosa farofa crocante, vinagrete e um delicioso arroz.
O presidente Márcio Pimentel finaliza que o Club sempre identificou-se com eventos gastronômicos. Anualmente promove o Jantar de Massas e o Festival da Pizza. Contudo, neste ano, nenhum evento foi realizado devido à pandemia do novo coronavírus. “Com a possibilidade de realizar uma ação pelo sistema drive thru, nós investimos na ideia do escondinho. Saímos do tradicional e garantimos a qualidade de nossa receita. Os convites podem ser retirados com todos os companheiros”.
