O custo de produção de suínos encerrou 2022 a R$ 8,07 o quilo, o maior valor já registrado pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Embrapa, segundo informações divulgadas pela empresa agropecuária na quinta-feira (12).
O custo de produção de suínos é calculado com base em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina, estado usado como referência nacional.
O ICPSuíno, índice de custo de produção de suínos da Embrapa, também foi recorde em dezembro, a 461,90 pontos, um aumento de 1,09% em relação a novembro.
No acumulado do ano de 2022, o ICPSuíno subiu 15,33%, impactado principalmente pela alta nos custos de nutrição.
O ICPFrango subiu 0,74% em dezembro, ante novembro, para 428,51 pontos, também influenciado pelos gastos com nutrição. Em 2022, o ICPFrango acumulou alta de 6,19%.
O custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva passou de R$ 5,50 em novembro para R$ 5,54 em dezembro.
Fonte: CarneTec
