Da Redação

Preço do café sobe 74,07% em Toledo nos últimos 12 meses

O Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR), composto pelo curso de Ciências Econômicas e pelos programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional e Agronegócio (PGDRA) e de Pós-Graduação em Economia (PGE), da Universidade Estadual do Oeste do Paraná-Unioeste, Campus Toledo, apresenta a Pesquisa da cesta básica de alimentos, do município de Toledo, para o mês de janeiro de 2025.

À variação percentual mensal da cesta básica de alimentos de Toledo, o índice acumulado dos últimos 12 meses e o índice acumulado no ano corrente (2025), identificou-se que, entre dezembro de 2024 e janeiro de 2025, houve redução de -1,49% no custo da cesta. Com este resultado, se observa redução pelo terceiro mês consecutivo: novembro – 0,09%, dezembro – 1,05% e janeiro – 1,49%.

ALTA E QUEDA – Dos 13 itens da cesta básica, quatro produtos apresentaram aumento do preço médio, que foram: o tomate (42,49%); o café (14,60%); a margarina (2,32%); e o óleo de soja (0,32%).

Por sua vez, nove produtos apresentaram redução no preço médio no período: a batata (-24,77%); a farinha de trigo (-6,43%); a carne (-5,54%); o arroz (-4,94%); o feijão (-4,20%); o açúcar (-2,87); o pão francês (-2,03%); a banana (-1,57); e, por último, o leite (-1,51%).

Os produtos que apresentaram aumento de preços nos últimos 12 meses foram: o café, que acumulou aumento de 74,07%; o óleo de soja, que se elevou em 49,21%; a carne que aumentou 16,31%; o leite que aumentou 8,67%; o pão francês com um aumento acumulado de 2,76.   Oito produtos apresentaram variação acumulada negativa, que seriam: a batata que apresentou redução de -53,74%, o tomate que reduziu -27,16%; o feijão, com uma redução de -24,92%; o arroz reduziu em -9,87%; a margarina reduziu -5,97%; a banana que reduziu -4,44%; o açúcar que apresentou redução de -3,75%; e a farinha de trigo que reduziu em 1,58% nos últimos 12 meses.

CUSTO DA CESTA – Como reflexo da redução do índice de variação percentual do custo da cesta básica individual, esta passou de R$ 635,92 em dezembro de 2024 para R$ 626,46 em janeiro de 2025. Assim, o percentual do salário-mínimo líquido necessário para adquirir a cesta básica para uma pessoa adulta apresentou redução no mês de janeiro de 2025, quando seria necessário 44,61% do salário-mínimo para adquiri-la (comparado aos 48,69% do salário-mínimo em dezembro). A maior parte dessa redução ocorreu em razão da correção do valor do salário mínimo, que passou de R$ .412,00 no ano de 2024 para R$ 1.518,00 para o ano de 2025. Com isso, um trabalhador precisa de quase a metade do salário-mínimo para comprar a cesta básica individual. Tal influência é recorrente no mês de ajuste do salário mínimo.

PESQUISA – Esta pesquisa também faz parte de um convênio entre a Unioeste – Campus Toledo e a Prefeitura de Toledo.

O objetivo desta pesquisa é mostrar o preço médio; a variação nos preços dos bens da cesta básica de alimentos e o impacto de cada produto sobre a variação total no custo da cesta; o valor total e a variação no custo da cesta básica de alimentos individual e familiar; o poder de compra do trabalhador pelo tempo de trabalho necessário para comprar a cesta básica; o percentual do salário-mínimo que é destinado à compra dos produtos e; o salário-mínimo necessário para adquirir a cesta básica e para suprir as despesas de habitação, vestuário, transportes, entre outras. Também, é possível comparar as informações obtidas com as de outros municípios e capitais brasileiras que utilizam como base a metodologia de cálculo do DIEESE (2016).