Por Marcos Antonio Santos
A variação percentual mensal da cesta básica de alimentos em Toledo, o índice acumulado dos últimos 12 meses e o índice acumulado do ano corrente (2024) indicaram que, entre outubro e novembro deste ano, houve uma redução de -0,09% no custo da cesta. Em outubro, a alta foi de 4,55%. O índice acumulado — variação no ano, de janeiro a novembro de 2024 — é de 5,61%, enquanto o índice acumulado dos últimos 12 meses é de 8,58%.
Em termos de valores, a cesta básica em novembro de 2024 (R$ 642,64) está 8,58% mais cara que o custo da mesma em dezembro de 2023 (R$ 591,86). Como resultado, dentre os últimos 12 meses, foram 7 meses com aumentos e 5 meses com reduções no custo. Por sua vez, o índice acumulado para o ano de 2024 (janeiro a novembro) registrou uma elevação de 5,61% de aumento no valor da cesta, ou seja, a cesta básica custava R$ 608,53 em janeiro de 2024 e R$ 642,64 em novembro de 2024.
Como reflexo da redução do índice de variação percentual do custo da cesta básica individual, esta passou de R$ 643,21 em outubro de 2024 para R$ 642,64 em novembro de 2024. Assim, o percentual do salário-mínimo líquido necessário para adquirir a cesta básica para uma pessoa adulta apresentou redução no mês de novembro de 2024, quando seria necessário 49,20% do salário-mínimo para adquiri-la (comparado aos 49,25% do salário-mínimo em outubro), ou seja, um trabalhador precisa de quase a metade do salário-mínimo para comprar a cesta básica individual.
Dos 13 itens da cesta básica apresentados, quatro produtos apresentaram aumento do preço médio, que foram: o óleo de soja (11,70%); a carne (4,33%); o feijão (1,34%); a farinha de trigo (0,25%). O açúcar não apresentou variação entre outubro e novembro, mantendo o mesmo custo médio observado em outubro.
Por sua vez, oito produtos apresentaram redução no preço médio no período: o tomate (-10,23%); a banana (-4,59%); a batata (-2,99%); o pão francês (-2,95%); o café (-2,52%); o arroz (-1,80); o leite (-1,19%); e, por último, a margarina (-0,51%).
Constata-se que o óleo de soja foi o produto que apresentou o maior aumento no período analisado, de 11,70%, principalmente em função do crescimento do volume exportado do óleo bruto e a oferta interna menor. A carne apresentou o segundo maior aumento, de 4,33%, principalmente em razão de uma redução do número de cabeças para o abate, uma alta das exportações e aumento da demanda interna.
Por sua vez, o tomate apresentou a maior redução no preço (-10,23%), diferentemente do que o Dieese observou na maioria das capitais brasileiras, que apresentaram aumento. O outro produto com a segunda maior redução é a banana (-4,59%), onde se observou um aumento da oferta devido ao calor que proporcionou uma maturação mais rápida do fruto.
Diante da variação total da cesta básica individual para o mês de novembro de 2024, que foi de -0,09%, a redução no preço do tomate e da banana representaram o maior impacto para a redução do índice. A redução não foi maior em razão do aumento do preço da carne.
SALÁRIO-MÍNIMO IDEAL – O valor do salário-mínimo necessário para adquirir a cesta básica e suprir as despesas domiciliares mensais com habitação, vestuário, transporte, dentre outros, em Toledo, precisaria ser de R$ 5.403,58 em outubro de 2024 e R$ 5.398,86 em novembro de 2024. Ao comparar o salário-mínimo necessário de Toledo e a média nacional para o mês de novembro de 2024, nota-se que o valor nacional precisaria ser de R$ 6.959,31, ou seja, 28,90% maior. Ainda, deve-se levar em consideração que o salário-mínimo necessário em Toledo durante o mês de novembro de 2024 corresponderia a 3,82 vezes o piso nacional vigente, que é de R$ 1.412,00.
METODOLOGIA – A metodologia utilizada na pesquisa da cesta básica de alimentos de Toledo está baseada nos pressupostos metodológicos do Dieese (2016).
Para o cálculo da cesta básica, são coletados os preços de 13 produtos: carne (patinho, coxão mole e coxão duro), leite integral, arroz parboilizado, feijão preto, farinha de trigo, batata monalisa, tomate longa vida, pão francês, café em pó, banana caturra, açúcar cristal, óleo de soja e margarina.
Foram selecionados estabelecimentos de Toledo que estão distribuídos em todas as regiões da cidade. São coletados os preços de três marcas de cada produto, calculando-se o preço médio do produto para cada estabelecimento e, posteriormente, o preço médio do produto entre todos os estabelecimentos.
RELATÓRIO – O relatório, elaborado pelo Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR), que integra o curso de Ciências Econômicas e os programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional e Agronegócio (PGDRA) e em Economia (PGE) da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), Campus Toledo, apresenta a Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos de Toledo referente ao mês de novembro de 2024. Essa pesquisa faz parte de um convênio entre a Unioeste — Campus Toledo e a Prefeitura Municipal de Toledo.
