O Biopark tem como foco atuar em grandes pilares de sustentação, entre eles, podemos destacar: educação, pesquisa, inovação e empreendedorismo. Indo de encontro a esses pilares, podemos destacar o setor de negócios, cujo foco é promover um ambiente que incentive o desenvolvimento das empresas.
Um exemplo é a Biosamer, líder em probióticos no Chile e uma referência regional em biotecnologia aplicada. A sede fica em Santiago, a fábrica de produção no território do Biopark e o escritório comercial na Espanha. O grande foco da empresa é a fabricação de probióticos microencapsulados.
A tecnologia atua no formato de proteger os micro-organismos, para que o produto seja liberado de forma eficiente no intestino. A empresa conta com um catálogo de mais de 20 cepas probióticas — incluindo Lactobacillus, Bifidobacterium e Bacillus específicos — selecionadas de acordo com a aplicação e o mercado-alvo.
Cada probiótico viaja dentro de uma matriz protetora que o resguarda do calor, da pressão e da umidade das linhas de produção. Essa mesma proteção permite que o produto resista ao ácido estomacal e chegue ao intestino em um estado mais ativo, que é onde ele realmente precisa agir.
O empresário Felipe Castro explica como foi o contato com o Biopark. “Conhecemos o território através de uma instituição do governo chileno. Meus sócios visitaram a estrutura em 2020, e assim começou a tropicalização da empresa, entender como é a infraestrutura, a burocracia do Brasil, e assim iniciar as produções”.
A Biosamer está presente no Biopark desde 2021 e é mais um case de sucesso entre as mais de 180 empresas que fazem parte do ecossistema, entre residentes ou que utilizam os laboratórios e a infraestrutura do territorio. A Biosamer tem grande destaque por meio do desenvolvimento de tecnologia de ponta para fabricar probióticos microencapsulados, resistentes aos processos industriais mais exigentes.
O diretor da área de Novos Negócios, Hermes Inácio, destaca: “A Biosamer reúne características estratégicas para o Biopark, uma empresa internacional do Chile, focada em probióticos, com forte atuação em pesquisa e desenvolvimento e um portfólio alinhado aos objetivos do ecossistema”.
Fonte: assessoria Biopark
