BANGKOK, TAILÂNDIA – O International Poultry Council (IPC) — entidade máxima da avicultura mundial, com sede em Atlanta (USA) — anunciou que oito organizações do setor privado reconheceram a importância do uso responsável de antimicrobianos e estão endossando os princípios de administração do uso de antimicrobianos do conselho. Avançados nas Estratégias Transformacionais para Mitigação de Riscos de Produtos Agrícolas (TRANSFORM), uma atividade financiada pela USAID e liderada pela Cargill, os princípios orientam as ações dos avicultores para evitar a necessidade do uso de antimicrobianos, mas, quando necessário, garantem que sejam usados de acordo com os princípios de manejo.
Esses líderes internacionais, representando mais de 15% da produção global de frangos de corte, incluem seis associações e duas empresas e, juntos, representam um esforço coletivo para reduzir a dependência global de antimicrobianos. Essas organizações são reconhecidas como líderes por adotarem os princípios de administração do uso de antimicrobianos e servem de exemplo para outras que desejam causar um impacto tangível na segurança da saúde do planeta.
· Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)
· Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI)
· Federação de Avicultura da Índia (PFI)
· Unione Nazionale Filiere Agroalimentari Carni e Uova (UNAITALIA)
· Associação Tailandesa de Exportadores de Frangos de Corte (TBA)
· Associação de Avicultura do Vietnã (VIPA)
· DABACO Group, uma empresa com sede no Vietnã
· Kenchic Limited, uma empresa com sede no Quênia
“As ações críticas para lidar com o uso de antimicrobianos começam na fazenda”, disse Robin Horel, presidente do IPC. “Parabenizamos essas organizações por reconhecerem a importância do uso intencional de antimicrobianos não apenas para o benefício dos animais, mas também para o impacto na saúde humana, reduzindo o risco de patógenos resistentes se espalharem pelo mundo”.
Ao adotar os princípios, as organizações se comprometem a incentivar ou realizar ações centradas em quatro pontos principais. Primeiro, adotando uma abordagem baseada no risco para entender o uso específico de antimicrobianos. Segundo, adotar práticas de manejo para reduzir a necessidade de antimicrobianos. Em terceiro lugar, o uso de antimicrobianos apenas em conformidade com as autorizações nacionais e, finalmente, que os antimicrobianos de importância crítica para a medicina humana devem ser usados apenas para fins terapêuticos e sob diagnóstico e supervisão do veterinário.
“Sabemos que a saúde humana está ligada à saúde dos animais”, disse Annie Kneedler, chefe do grupo TRANSFORM. “Quando adotamos uma abordagem baseada em sistemas para reconsiderar nosso uso de antibióticos, somos capazes de criar um ecossistema onde a saúde animal melhora, a produção animal aumenta e a dependência de antibióticos diminui. Esses esforços coletivos contribuem para metas globais mais amplas de segurança alimentar, que só podem ser alcançadas trabalhando em conjunto”.
Esta é a mais recente iniciativa do TRANSFORM, um projeto criado para promover soluções de saúde animal voltadas ao mercado, que aumentam a segurança da saúde global e aumentam o acesso à nutrição segura e acessível de origem animal. Liderado por um consórcio do setor privado que inclui Cargill, Ausvet, Heifer International e IPC, o TRANSFORM visa promover mudanças sistêmicas e duradouras por meio de aplicativos de dados de saúde animal, manejo do uso de antimicrobianos e práticas na fazenda que apoiem a saúde animal e a sustentabilidade econômica.
Para mais informações sobre o TRANSFORM, visite www.cargill.com/sustainability/transform
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Sobre o Conselho Internacional de Avicultura
O International Poultry Council é a voz unificada do setor avícola global, que representa 86% das exportações de carne de aves e 73% do volume de produção de carne de aves. O IPC trabalha para fortalecer a comunicação entre as indústrias de diferentes países, promove um entendimento global comum e confiança nos produtos avícolas, representa o setor avícola global com organizações e agências internacionais, compartilha soluções e informações baseadas na ciência em toda a cadeia de fornecimento de aves, promove uma estrutura regulatória equilibrada para apoiar um campo de atuação global justo, visando a promoção, o apoio e o encorajamento do desenvolvimento sustentável da produção animal para a segurança alimentar global.
Sobre a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) A missão da ABPA é representar a indústria avícola e suína brasileira em fóruns nacionais e internacionais, garantindo a qualidade dos produtos, segurança alimentar e sustentabilidade, promovendo a integração de toda a cadeia produtiva, com alto padrão tecnológico, estimulando, assim, rentabilidade e consolidação nos mercados nacional e internacional, bem como promovendo a carne de aves e suínos brasileiras nesses mercados. A organização representa mais de 90% da produção de carne de frango e 95% das exportações de carne de frango.
